Поиск по сайту

Войти






Услуги и товары

Новые поступления

Кофемолка Lelit William PL72

33 000 р.

КОФЕ В КАПСУЛАХ INTENSO

290 р.

Каталог товаров

Gaggia


Сортировать по:

Одногруппная кофемашина Gaggia TS

Профессиональная полуавтоматическая кофемашина для баров и ресторанов....
Рейтинг товара: Голосов: 0
94 066 р.
Товар под заказ


Однорожковая кофемашина Gaggia GE One T

Идеальный выбор для заведения, не имеющего пространства для установки большой кофемашины. Обладая теми же характеристиками, что и машины серии GE Compact отвечает всем Вашим требованиям в приготовлении кофе, имея при этом ...
Рейтинг товара: Голосов: 0
132 389 р.
Товар под заказ


Однорожковая кофемашина Gaggia GE One T

Идеальный выбор для заведения, не имеющего пространства для установки большой кофемашины. Обладая теми же характеристиками, что и машины серии GE Compact отвечает всем Вашим требованиям в приготовлении кофе, имея при этом ...
Рейтинг товара: Голосов: 0
132 389 р.
Товар под заказ


Профессиональная двугрупная кофемашина Gaggia LC/D

Хорошая кофемашина - это главный элемент для приготовления истинного эспрессо....
Рейтинг товара: Голосов: 0
180 467 р.
Товар под заказ


Профессиональная одногруппная кофемашина Gaggia GE Compact

Полупрофессиональная кофемашина. Идеальный выбор для заведения, не имеющего пространства для установки большой кофемашины. Обладая теми же характеристиками, что и машины серии GE - GD – Compact отвечает всем Вашим требован...
Рейтинг товара: Голосов: 0
183 951 р.
В наличии


Профессиональная одногруппная кофемашина Gaggia GD Compact

Идеальный выбор для заведения, не имеющего пространства для установки большой кофемашины. Обладая теми же характеристиками, что и машины серии GE - GD – Compact отвечает всем Вашим требованиям в приготовлении кофе, имея при ...
Рейтинг товара: Голосов: 0
193 009 р.
Товар под заказ


Кофемашина Gaggia GD Compact 2 группы

Идеальный выбор для заведения, не имеющего пространства для установки большой кофемашины. Обладая теми же характеристиками, что и машины серии GE - GD Compact отвечает всем Вашим требованиям в приготовлении кофе, имея при эт...
Рейтинг товара: Голосов: 0
195 100 р.
Товар под заказ


Кофемашина двухрожковая Gaggia GE Compact 2 Gr

Идеальный выбор для заведения, не имеющего пространства для установки большой кофемашины. Обладая теми же характеристиками, что и машины серии GE - GD Compact отвечает всем Вашим требованиям в приготовлении кофе....
Рейтинг товара: Голосов: 0
199 977 р.
Товар под заказ


Профессиональная одногруппная кофемашина Gaggia XD Compact

Одногруппная профессональная машина из медного бойлера. Корпус из нержавеющей стали, имеющие термоустойчивое лакокрасочное покрытие. Эспрессо как мастерство, как знание, переданное из поколения в поколение, как непо...
Рейтинг товара: Голосов: 0
205 552 р.
Товар под заказ


Кофемашина Gaggia GE

Свом привлекательным, современным видом модели GE удовлетворят требованиям обстановки любого бара, ресторана или кофейни. Дополнят их изысканностью и профессионализмом, накопленным десятилетиями фирмой GAGGIA. Эти кофе...
Рейтинг товара: Голосов: 0
225 758 р.
Товар под заказ


Кофемашина Gaggia GD

Своим привлекательным, современным видом модели GE-GD удовлетворят требованиям обстановки любого бара, ресторана или кофейни. Дополнят их изысканностью и профессионализмом, накопленным десятилетиями фирмой GAGGIA. Эти ко...
Рейтинг товара: Голосов: 0
233 632 р.
Товар под заказ


Профессиональная кофемашина Gaggia XD Compact 2 группы

Профессиональная рожковая 2-х группная кофемашина gaggia XD Compact.Производительность 240 чашек в час(объем чашки 150 мл)....
Рейтинг товара: Голосов: 0
236 907 р.
Товар под заказ


Кофемашина Gaggia Deco D

Кофемашина оснащена платформой для подогрева чашек, краном подачи горячей воды, а так же двумя трубками подачи пара, что, несомненно, удобно для многогрупных машин....
Рейтинг товара: Голосов: 0
347 696 р.
Товар под заказ


Кофемашина Gaggia XD Evolution

Эти кофемашины оснащены платформой для подогрева чашек, краном подачи горячей воды, а так же двумя трубками подачи пара, что, несомненно, удобно для многогрупных машин. Модель позволяет программировать количество воды...
Рейтинг товара: Голосов: 0
305 000 р.
Товар под заказ


  • 1


Показать #  
Результаты 1 - 14 из 14
История бренда Gaggia

Название популярной во всем мире итальянской компании Gaggia, производящей кофемашины, известно каждому кофеману и давно уже стало олицетворением 100% надежности и непревзойденного качества.

Две легенды
С появлением на свет бренда Gaggia связаны две легенды, одна из которых гласит, о том, что Джованни Ахилле Гаджиа (Giovanni Achille Gaggia) владел небольшим баром в Милане и стремился к приготовлению кофе с помощью винтовой системы, а позже переключился на применение поршневого принципа и благодаря своему ноу-хау возымел успех.
Еще одна легенда повествует о супруге изобретателя, которая после ухода из жизни своего мужа, продала патент на изготовление особых кофеварок господина Гаджия. Стоимость авторских прав составила 1000 франков. Джованни Ахилле внес некоторые изменения в общий план изобретения и создал первую в мире эспрессо-машину.

Первые шаги и день рождения эспрессо
Самые первые машины, созданные Achille Gaggia, несмотря на то, что постоянно претерпевали изменения, не устраивали изобретателя. Переломный момент свершился 5 сентября 1938 года, когда Гаджия получил патент на кофеварку, исключающей водяной пар из процесса приготовления кофе. Идеей усовершенствованного устройства был проток через свежемолотый кофе воды, находящейся под давлением. Этот день по праву можно считать днем рождения эспрессо и началом интенсивной эволюции в развитии кофеварения. В конце этого же года был запатентован роторно-винтовой насос.

Десять лет спустя…
Примерно через десять лет, после войны, в которой бесследно пропали все наработки Джованни, изобретатель продолжил свою работу над усовершенствованием кофемашины и отказался от роторно-винтового поршня. 8 августа 1947 года был получен патент на новый – рычажный - поршень, который позволил готовить кофе без парового давления. Этот поршень не только обеспечил контроль процесса приготовления, но и принес принципиально новый элемент в эспрессо – крем. Гаджия упорно работал над насыщенностью и плотностью напитка, однако получение пенки на поверхности стало для него сюрпризом, и с тех пор именно этот крем стал одним из показателей правильно приготовленного эспрессо. Таким образом, Giovanni Achille Gaggia открыл новую эру эспрессо, продолжающуюся и поныне.

1947 год – год рождения компании
Компания, специализирующаяся на производстве кофемашин для приготовления эспрессо и носит имя своего основателя, появилась на свет в 1947 году. От года к году, от десятилетия к десятилетию продолжалось совершенствование этих устройств и, в конце концов, от рычага, контролирующего давление, производимое поршнем, пришло к полной автоматизации кофемашины, позволяющей получить великолепный кофе с помощью одного нажатия кнопки.
В 1952 году компания Gaggia начала задумываться о выпуске кофемашин для дома, и к 1977 году производство этих устройств было полностью налажено. Выпускаемый продукт получил звание идеальной семейной кофеварки. К слову, именно тогда компания начала производство первой в мире паровой техники, предназначенной для уборки помещений. По сей день…
Сегодня вся техника Gaggia производится все там же – на заводе в городе Робекко Суль Навильо, расположенном от 20 километрах от Милана. Процесс модернизации не останавливается и поныне, улучшая и совершенствуя существующие модели и изобретая все новые варианты. Кофеварочные машины, произведенные этим брендом, составляют не менее 30 процентов всего рынка итальянской техники.
Ежегодно компания производит порядка двухсот тысяч кофемашин, ориентированных на широкого потребителя и около четырех тысяч профессионального оборудования. Продукция Gaggia экспортируется в 35 стран мира.