Кофе «Тропический рай»

Холодный напиток, который кроме кофе содержит фруктовое мороженое и ананасовый сок, будет наиболее уместен в летнюю жару, но и за Новогодним столом он наверняка порадует собравшихся!
Вам понадобятся 4-5 столовых ложек молотого кофе, стакан ананасового сока и 150 г любого фруктового мороженого, ананас и взбитые сливки для украшения.
Крепкий, сваренный в турке кофе нужно процедить и хорошо остудить. На дно глубокого бокала выложить мороженое, залить его кофе и ананасовым соком. Сверху посыпать кокосовой стружкой, украсить ломтиками ананаса и взбитыми сливками. Подавать напиток нужно исключительно холодным.