Может ли кофе стать причиной болезни суставов?

А вот болевые ощущения в суставах при частом употреблении кофеина могут появиться по нескольким причинам:
•    раздражение нервов, идущих от почек к позвоночнику – их могут раздражать токсины в кофеине, особенно в верхнем отделе позвоночника.
•    Бессонница. Попытка купировать переутомление кофеином может вызвать совершенно нежелательные побочные эффекты, увеличивающие жесткость суставов и мышц.
•    Воспаление. Кофеин стимулирует выработку гормонов стресса, вследствие чего повышается уровень инсулина, усиливается воспаление и усугубляются неприятные ощущения.
Финские ученые считают, что пациенты, выпивающие четыре и более порций кофе ежедневно, реже на боль в суставах, чем те, кто выпивает меньшее количество бодрящего напитка. Доза в 300 мг кофеина считается врачами совершенно безопасной для большинства людей.