Состоялся чемпионат бариста «Шоколадницы» и «Кофе Хауз»

Соревновались только лучшие! Для того чтобы получить возможность бороться за звание лучшего, каждый участник должен был пройти два очень непростых отборочных тура и только тогда получить право участия в этом фестивале. Каждый год в этом мероприятии принимает участие команда судей самого высокого класса. Сейчас председателем жюри стал А. Цыбаев – единственный в нашей стране обладатель международного сертификата судьи чемпионатов бариста WBC. Цыбаев обратил внимание на высочайший уровень проведения чемпионата и заметный рост профессионализма его участников. Кроме соревновательной части, в программу мероприятия были так же включены мастер-классы от Т. Елизаровой и С. Степанчука. Так же в рамках этого чемпионата при поддержке болельщиков, прошел Пятый турнир по кап-тестингу. Каждый желающий получил возможность попробовать и оценить самые лучшие моносорта кофейных зерен, приготовленные альтернативными способами. Победители были объявлены  вечером 29 июня. В соревновании по кап-тестингу лучшим оказался В. Хренов – бариста «Шоколадницы», расположенной в Шереметьево. А денежный приз, сертификат на обучение в центре  «Sense of Coffee», кубок Чемпионата и сертификат на поездку в Италию от компании «Barline» получила В.  Мадалханова – бариста «Шоколадницы» на Большой Якиманке.