Кофе «Имбирный пряник»

Кофе, приготовленный по этому рецепту, непременно оценят все, кто любит имбирные пряники. Для приготовления одной порции этого оригинального напитка потребуется пятьдесят миллилитров молока (этот ингредиент можно не добавлять), чайная ложка сахара, вместо которого, кстати, можно взять столько же ароматного кленового сиропа, или меда. Так же потребуется третья чайной ложки имбиря, столько же мускатного ореха и корицы, по три штучки гвоздики и кардамона, сантиметр стручка ванили и натуральный кофе в объеме двух чайных ложек и, наконец, сто пятьдесят миллилитров воды. Количество специй здесь указано приблизительное - вы может сами определить их дозировку исходя из собственного вкуса. Кофейный напиток «Имбирный пряник» должен быть сварен, в турке. Однако можно приготовить его и в кофемашине. В этом случае все специи и измельчаются и засыпаются в кофе. Туда же добавляется теплое молоко с добавленным в него нарезанным стручком ванили. Если вы хотите сварить «правильный кофе», нужно засыпать измельченные специи в турку в начале процесса варения.