Новые точки «Шоколадницы» будут иметь зону grab-and-go, где можно будет получить заказ на вынос. Здесь же расположатся мини-магазины. Все точки будут оснащены новыми печами и прочим ультрасовременным оборудованием. При этом средний чек заведения останется прежним – около трехсот рублей при заказе на вынос и пятисот рублей – при посещении зала.
Помимо всего прочего компания намерена заключить договор с другим поставщиком кофе – теперь зерна «Шоколаднице» будет поставлять Olam International и связано это главным образом с повешением требований к качеству. Процесс обжарки кофе будет производиться в цеху, принадлежащем «Шоколаднице» - он начал функционировать в прошлом апреле.
Первыми стартуют четыре точки кофейни в столице, после чего компания планирует реконструировать «Шоколадницу» на б. Якиманке. Через месяц по результатам тестирования в новую концепцию внесут должные изменения. За два года планируется изменить все 360 кофеен бренда, расположенных в России.
Реализация нашей продукции немыслима без разветвленной
дистрибьюторской сети, покрывающей всю территорию
России. Все что от Вас нужно - выбрать город из списка слева
Реализация нашей продукции немыслима без разветвленной
дистрибьюторской сети, покрывающей всю территорию
России. Все что от Вас нужно - выбрать город из списка слева