«Шоколадница» продолжает ребрендинг

В 2014 г. «Шоколадница» поглотила кофейную сеть «Кофе Хауз» и, казалось бы, конкурентов не осталось совсем, однако именно в эту пору в Москве независимые кофейни начали появляться в огромных количествах, а точки продажи кофе собственной обжарки стали появляться в массовом количестве. Клиенты стали предпочитать другие точки. В 2016 г. было принято решение о ребрендинге «Шоколадницы». Новую концепцию начали готовить сразу же – к проекту было привлечено креативное агентство SmartHeart. Буквально несколько недель назад в столице открылись две точки нового образца с другим логотипом. Так же сменился поставщик кофе, а пространство кофеен теперь организовано по зонам. Меню явно переориентировалось на шоколадные десерты. Полностью реновация планируется к завершению через два года. На все 360 заведений сети будет потрачено 600 млн. рублей. Заведения сети, которые работают по франшизе, такие кардинальные обновления могут не коснуться.