Занимательная подборка «кофейных» фактов

Ароматизированный кофе получают посредством добавления в него специальных масел для зерен кофе. Определен возраст итальянского бариста – это примерно сорок восемь лет. После того, как зерна кофе обжарены, они источают порядка семисот ароматических веществ. В современной Италии находится более двухсот кофеен и это число постоянно увеличивается До открытия первой французской кофейни, этот напиток продавался на улицах арабами. Таким образом именно арабов можно считать предшественниками современных мобильных кофеен. Фондовая биржа в Нью-Йорке и лондонский Ллойдс начинали свой путь в мир большого бизнеса как кофейные дома. Изобретение вакуумного способа упаковки предоставила возможность сохранения жареного кофе. Исследование, проведенное гарвардскими учеными среди двадцати тысяч испытуемых, показало, что поклонники кофейных напитков страдают от астмы на одну треть меньше, чем те, кто не любит кофе. «Старбакс» назвали себя так в честь персонажа «Моби Дик». Начальной версией названия было «Пекод» - так называлось судно из того же произведения.