25 октября откроется бразильская неделя кофе

Этот фестиваль является самым грандиозным кофейным фестивалем в Бразилии. В 2016 году это мероприятие посетили четырнадцать тысяч гостей, которые продегустировали 2 250 чашек кофе на тридцати проведенных каппингах. Финансовый результат составил около $8 миллионов. Фестиваль продлится три дня. Главными обсуждаемыми вопросами станут проблемы оказания поддержки фермерам. Тематический центр займет обсуждение контролируемой ферментации. Так же на мероприятии запланированы другие события, в частности – Международный чемпионат бариста. Покупатели получат возможность продегустировать самые лучшие сорта кофе, в том числе те, которые попали в топовую десятку и, конечно, сам «Кофе года». Участники не только насладятся высококачественным продуктом, но и наладят отношения с его производителем и посетят кофейные фермы. На следующий год запланированы состязания Мирового чемпионата по латте арт и Мирового чемпионата,