Bulletproof coffee: что это такое

Тибетский чай напоминает калмыцкий, но есть принципиальная разница — для напитка используется не кобылье молоко, а молоко яков и масло, сделанное из этого молока. Кроме того, в молоко тибетцы добавляют немного соли.

Когда Дейв вернулся домой, он попробовал создать напиток, аналогичный тому, который он пил у горцев. После многих экспериментов он убрал из состава молоко и соль, зато добавил кокосовое масло.

Таким образом, Bulletproof — это не совсем обычный латте. Это бодрящий кофе, который будет уместен в рационе многих людей, в том числе предпринимателей, спортсменов и родителей, у которых нет ни минутки свободного времени.

Bulletproof  используют в кетогенных диетах — низкоуглеводных, с высоким содержанием жира и умеренным процентом белков. Такой кофе дарит сытость, способствует внимательности и сосредоточенности.

Стоит учитывать, что напиток очень жирный, поэтому людям с заболеваниями желчного пузыря и печени стоит с осторожностью относиться к Bulletproof.