Cofix покоряет Испанский рынок

Cofix продолжает развивать расширяет международный бизнес. Дебютная кофейня с фиксированными ценами открылась по франшизе в Валенсии. Об этом рассказал главный операционный директор Cofix Global Шон Льюис. Он уточнил, что кафе имеет площадь 54 квадратных метров и рассчитано на 14 посадочных мест. Заведение полтора месяца работало в тестовом режиме. Официальный запуск состоялся 14 сентября.

Инвестором кофейни выступает бывший менеджер по продажам автомобилей Nissan и Mercedes-benz Руслан Катарский. Бизнесмен лично подтвердил эту информацию изданию Forbes.

Он уточнил, что ранее не занимался кофейным бизнесом. Сейчас Катарский развивает проект на собственные и кредитные средства. В течение полутора лет планируется запуск еще двух-трех кофеен в Испании.

Параллельно бренд общается с испанскими производителями и планирует увеличить сеть до 80 торговых точек. Компания ищет партнеров во Франции, Румынии, Словакии и Португалии.