Euromonitor International: 5 кофейных рынков

Япония. Прогнозируется, что через четыре года потребление кофе вырастет в два раза. Наиболее выраженный формат – зерновой кофе. 
Германия. В этой стране одинаково интенсивно потребляется кофе разных форматов. Это объясняется интересом немецких потребителей ко всему производству кофе и стремлением к ответственному потреблению.
Индонезия. В этой стране более актуален кофе, приготовленный дома. Как правило, это растворимые напитки.
Бразилия. В 2014 этот рынок считался крупнейшим. Его доля составила 15% от объема мировых продаж. Несмотря на экономический спад, наблюдается устойчивый рост, более интенсивный, чем в среднем во всем мире. Самые распространенные форматы – порционный молотый и, конечно, зерновой кофе.
Америка. Здесь более популярен порционный молотый кофе, обогнавший по востребованности зерновой формат. На будущее прогнозируется рост популярности кафе и специализированных магазинов.