Аналитики взволнованы ценами на кофе!

Аналитики связывают такое положение вещей с неурожайностью в Бразилии и делают совершенно разные прогнозы. Большинство специалистов прогнозирует небольшой дефицит кофе не мировом рынке. Причем, некоторые аналитики ссылаются на будущий большой урожай и увеличение площадей, занятых плантациями кофе – они высказывают предположения о том, что этот дефицит будет скомпенсирован достаточно быстро. 
Однако часть экспертов убеждена в том, что дефицит сохранится, а рост цен продолжится и достигнет $1,6 за фунт. Они связывают катастрофическую нехватку кофейных зерен с постоянно возрастающим ростом его употребления. А катализатором этого роста эксперты называют холодные кофейные напитки, так как они становятся все более и более популярными, а сырья для их приготовления нужно значительно больше, чем для обычного традиционного кофе.