Арабский кофе стал объектом культурного наследия

Этот объект был озвучен на недавно состоявшейся в городе Виндхуке встрече ЮНЕСКО с международными делегатами. На встрече уточнялось, что в арабских обществах подача кофе является важнейшим аспектом гостеприимства. Арабский кофе готовят в домашних условиях и мужчинами, и женщинами и пользуется невероятным успехом у представителей разных слоев общества. Традиционные знания приготовления кофе передаются друг другу членами семьи посредством наблюдения и практики. Так же наряду с арабским кофе на встрече было внесено двадцать новых дополнений в список нематериальных ценностей культурного наследия, в число которых были включены такие объекты, как верховая езда в Австрии, народные танцы Румынии и Перу, блюдо кимчхи, которое готовят в Северной Корее, фруктовый фестиваль в Намибии и др.