Бодрствуй и укрепляй иммунитет: пряный кофе

Итак, нужно подготовить следующий набор продуктов: 50 г свежемолотого кофе, 2 чайные ложки молотого кардамона, 3 столовые ложки мелко нарезанного имбиря. Также понадобится 200-миллилитровый стакан молока, 1,5 чайные ложки сахара, 4 столовые ложки сливок, 25 г тертого шоколада.

Для приготовления пряного кофе подойдут зерна любой степени обжарки — выбор за вами. Если вы стремитесь к более мягкому вкусу, обращайте внимание на арабику средней или легкой обжарки, которая отлично гармонирует с молочными напитками.

Если вы предпочитаете крепость, выбирайте темную арабику или смеси арабики и робусты с обжаркой средней или темной.
На первом этапе нужно смешать кофе, кардамон и имбирь.

Затем залить эту смесь литром горячей воды. Потом нужно будет добавить  сахар в молоко и подогреть его до кипения. Потом понадобится осторожно влить горячую кофейную смесь в молоко.