Добро пожаловать на форум гостеприимства!

Система оценок судейства весьма непроста. Уже в первом туре  участник может набрать до шестисот очков! В состав жюри войдут семь специалистов данного сегмента из Москвы, Питера и Томска. Они проверят результат бариста на вкусовые характеристики, на цвет и запах и технику исполнения. Каждый член жюри обладает сертификацией.
Участники  состязаний будут награждены аксессуарами для приготовления кофе и необходимыми инструментами. Лучший бариста представит Красноярский регион на российском финале и получит шанс выступить за Россию на Мировом чемпионате бариста-2013.