Допустим ли кофе перед сдачей анализов?

В большинстве случаев последний прием кофе должен быть не менее чем за восемь-десять часов. С учетом того, что лаборатории начинают свою работу с восьми утра, получается, что можно выпить порцию кофе накануне за несколько часов до отхода ко сну. 
Время всасывания кофеина в кровь составляет порядка десяти-пятнадцати минут, а стадия активного действия измеряется как минимум тремя часами. Поэтому кофе, выпитый с утра, непременно будет воздействовать на организм в процессе сдачи анализов. В некоторых исследованиях влияние кофеина не имеет принципиального значения, однако в других – влияет на результат вполне серьезно.
Кофеин становится причиной изменения уровня сахара в моче и крови, а так же искажает результаты измерения гормонального баланса, холестерина и других показателей. Таким образом, даже одна порция кофе может ввести в заблуждение врача относительно состояния организма пациента.