Эксперт объяснил, почему резко выросли цены на кофе

Эксперт уточнил, что сейчас стоимость робусты подтягивается к уровню арабики. Однако такие цены уже были 10–12 лет назад и на самом деле сейчас ничего экстраординарного не происходит.

Кроме того, снизилась урожайность робусты. На это повлияли природные факторы почти во всех странах, которые выращивают кофе. Цены на робусту достигают 2, 79 тысяч долларов за тонну. Последний раз такой ценник был зафиксирован в 2008 году. Между тем, пока можно надеяться на то, что удорожание кофейных зерен приостановится.

Дальнейшее изменение цен зависит от многих причин, в том числе — от  погоды, уровня спроса и многого другого. Точно предсказать дальнейшую динамику цен невозможно. Можно только констатировать, что сейчас стоимость кофе очень высока. Нужно учитывать, что кофе будет дорогим, но с другой стороны, пока нет оснований делать прогнозы для дальнейшего подорожания.