Эспрессо-тоник

Чтобы приготовить такой оригинальный эспрессо не потребуется много ингредиентов и сложного оборудования. Из компонентов потребуется всего лишь 60 миллилитров эспрессо, который вполне может заменить колд-брю, 200 миллилитров тоника и много льда.
В первую очередь нужно полностью заполнить льдом стакан объемом 350 мл. На втором этапе — добавить в этот стакан тоник. Пока тоник охлаждается нужно приготовить эспрессо и также добавить в стакан. На этом этапе можно увидеть, как кофе и газировка живописно расслаиваются — это очень красивое зрелище!
Перед употреблением напиток, конечно, нужно размешать. При подаче эспрессо можно украсить долькой цитруса и ягодами. При использовании эспрессо на поверхности напитка образуется пенка. А если использовать для приготовления колд-брю, текстуры двух напитков просто соединятся без дополнительных эффектов.