ICO: снижение производства кофе не вызовет дефицита

В двухлетнем цикле производства арабики следующий сезон будет менее урожайным. Текущая ситуация в Бразилии стала основой для подобных утверждений, кроме того, согласно сообщениям бразильского агентства Conab, в следующем кофейном сезоне спад может составить 27 %, в то время как производство робусты незначительно увеличится. Предполагается, что серьезный прирост будет во Вьетнаме, однако оно не сможет компенсировать недостаток по арабике.
Снижение цен на кофе является одним из основных факторов, оказывающих влияние на объемы производства. В нынешнем году стоимость достигла минимума за 14 лет для сорта арабика, для робусты это 9-летний минимум. При этом спрос на кофе постоянно повышается, и лишь в нынешнем году темпы потребления снизились на 1,5%.