IMA Coffee Petroncini подготовила вебинары к юбилею

В Coffee Maestro's Stories примут участие мэтры кофейной индустрии, такие, как Андрей Година (Andrej Godina), Роберто Педини (Roberto Pedini), Алессандро Брамбати (Alessandro Brambati) и Лука Джиберти (Luca Giberti). Нужно заранее зарегистрироваться, чтобы получить доступ к вебинарам, они будут проводиться на английском языке.
Темы виртуальных встреч будут интересны многим. Специалисты расскажут, как подготовить оборудование для запуска запустить собственной обжарки; как влияют технологии обработки зерен на химический состав кофе; как оценить результаты обжарки; как добиться желаемого аромата кофе; о помоле для одной заварки; об анализе и проверка аромата; об оценке зеленого кофе и необходимом оборудовании; о том, как дегазация и помол влияет на качество кофе. 
28 августа состоится первый вебинар из цикла Coffee Maestro's Stories.