Кофе: хороший или плохой?

Россияне за последние десять лет начали пить на 97% кофе больше. В эту статистику входит любой кофе — в турке дома, в стаканчике навынос, в кофейне и так далее. Для кого-то это средство для того чтобы сосредоточиться, а для кого-то — ритуал, который позволит расслабиться.
Самое интересное — это то, что ни одно из исследований, на которые опираются организации здравоохранения, не подтверждает на 100% вред от кофе в умеренных количествах.

Кофеин не стимулирует развитие инфарктов, инсультов, диабета и онкозаболеваний. Некоторые данные, наоборот, свидетельствуют о пользе этого напитка. Например, о том, что кофеин улучшает работоспособность и когнитивные функции. Самое главное — не перебарщивать и выпивать не более 3–4 чашек кофе в день. В этом сходится большинство исследователей.