Кофе и …Наполеон!

Этот напиток для покорителя Европы был не только отдушиной, но и, возможно в первую очередь – стимулятором мозговой деятельности. А когда в 1806 г. император распорядился о запрете ввоза кофе в свою страну, тем самым способствуя экономической блокаде Британии, он очень страдал от нехватки этого продукта и по этой причине пребывал в раздраженном состоянии.
В то время, когда Бонапарт жил на острове св. Елены, после собственного поражения, кофе был в свободной доступности и Наполеон писал о том, что, несмотря на то, что лишился всего, приобрел возможность пить по утрам кофе и ни о чем более не думать.
Он писал, что для того, чтобы проснуться, ему необходим крепкий кофе в больших количествах, о том, что этот напиток согревает и придает силы. Любимым рецептом, по которому Наполеон готовил себе кофе называют следующий: нужно сварить 2 чайные ложки молотого кофе в двухсот миллилитрах воды, добавить туда немного соли, сахара и… четверть чашки коньяка.