Кофе «Факел»

Для приготовления четырех порций кофе «Факел» нужно будет подготовить следующие ингредиенты: 4 стакана воды, 60 грамм кофе, 80 грамм сахара и 80 грамм рома, или спирта.
Итак, всыпаем кофе и сахар в кипяток, доводим до кипения и некоторое время настаиваем. Затем берем половник, вливаем в него спирт, поджигаем и, горящим,  разливаем  в каждую чашку. Подавать «Факел» следует в больших кофейных чашках.