Кофе способен излечить от похмелья

Все эти данные были получены на основе исследования, в результате которого стало очевидно, что в тот момент, когда в организме превышается допустимая норма алкоголя, выделяется фермент ГГТ. Этот фермент действует в абсорбирующих и секреторных органах – печени и почках. При наличии патологий желчных путей, поджелудочной железы, или печени, концентрация фермента, который кстати является очень чутким показателем  метастазов в печени, холестатического синдрома, а так же  токсического, или алкогольного поражения, резко возрастает.
Десятилетнее исследование, в котором за все это время  приняли участие 19 тысяч человек, показало, что кофе действительно способен снизить уровень ГГТ. Наиболее эффективен результат был у мужской части испытуемых. Так, например, потребление больше 280 гр. спирта, что равно четырем бутылкам вина в неделю, превышало концентрацию фермента в три раза. Однако, если человек употреблял при этом кофе, показатель ГГТ снижался ровно вполовину.