Латте из тыквы

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить латте из тыквы – напиток, отличающийся прекрасными вкусовыми качествами. Подавать этот напиток нужно исключительно в горячем виде. Тыквенный латте необычайно красив, поэтому его смело можно использовать в качестве украшения вашей трапезы. Итак, для того, чтобы полакомится этим оригинальным напитком, нужно в первую очередь сварить сироп из тыквы, который может храниться неделю и который прекрасно сочетается со многими другими блюдами. Кроме того, количество добавляемого сиропа полностью зависит от вашего вкуса. Из продуктов вам понадобится полтора стакана воды и столько же сахара и сливок, которые можно заменить молоком, в объеме двухсот миллилитров, сто миллилитров крепкого кофе. Затем нужно будет подготовить одну треть стакана тыквенного пюре, чайную ложку мускатного ореха и молотую корицу в количестве полутора чайных ложек. Так же из специй нужно приготовить по пол-чайной ложки сушеного имбиря и молотой гвоздики. Первым делом нужно добавить в воду сахар и специи – мускатный орех, корицу, имбирь и молотую гвоздику. Далее ставим смесь на огонь и ждем, пока сахар растворится. В эту смесь нужно добавить тыквенное пюре и хорошо перемешивается. Затем сироп нужно процедить и остудить. В последнюю очередь в смесь добавляется немного сиропа, и добавляются горячие сливки, или молоко. Все это нужно взбить блендером. Ну, и, наконец, наливаем молочную смесь в стакан, добавляем кофе, украшаем корицей и эффектными взбитыми сливками.