Москвичи потребляют кофе больше остальных россиян в два раза

Аналитическая компания оценила кофейный рынок кофеен России как сто тридцать миллиардов рублей, при этом потенциал рынка составляет триллион рублей. Так же исследователи сообщили, что в среднем москвич выпивает сорок один литр кофе ежегодно, а средний житель России – почти в два раза меньше – двадцать один литр. Потребление кофе в нашей стране постоянно возрастает, хотя, например, в Швеции и Финляндии выпивается примерно по двести литров на человека в год. 
Кроме того, отмечен спад популярности кофеен с едой и повышение роста спроса кофе на вынос – специалисты объясняют этот факт главным образом отсутствием у потребителей материальных средств на традиционные форматы.
Так же аналитиками была зафиксирована динамика развития сетевых кофеен в России – таких как «Шоколадница», Coffeelike и «Кофе Хаус».