На Кубе отдают дань кофе

Вряд ли дон Хосе Хелаберт, привезший в 18 веке на Кубу первые кофейные деревья думал о том, что через 265 лет ароматный напиток станет органичной частью культуры этой страны и совершенно необходимым элементом быта и жизни жителей Кубы! Напомним, кофейное производство в стране началось после того, как на Кубу прибыли французские колонисты, эмигрировавшие с Гаити по причине революции 1791 года. Обнаружив прекрасные земли и прекрасные условия для выращивания деревьев кофе в горных районах хребта Сьерра-Маэстра, они не медлили с решением. Так и появились на свет кофейные кубинские плантации, превратившиеся в мощнейшие производственные центры. Именно благодаря этому достижению, Куба уже в начале 19 века превратилась в крупнейшего экспортера кофе.