Напиток Кофейная Экзотика

Для приготовления двух порций этого напитка понадобится 2 ч.л. черного молотого кофе, 2 манго, 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки лимонного сока, 20 гр. сливок, два белка и шоколадная крошка.
Для того чтобы приготовить этот напиток нужно сначала сварить обычный черный кофе. Затем взбиваем при помощи миксера мякоть манго с лимонным соком и сахаром. К полученной смеси добавляем белки и взбитые сливки, все это хорошо перемешиваем и разливаем по чашечкам. Сверху покрываем все получившимся кремом и посыпаем шоколадной крошкой. Подавать Экзотику рекомендуется в больших чашках для кофе.