Недавние плохие новости из Вьетнама могут привести к повышению цен на кофе по всему миру

Одной из причин сокращения урожая является уменьшение сельскохозяйственных площадей во Вьетнаме, а также падение урожайности. Общая площадь кофейных плантаций в стране составляет около 600 тысяч гектаров. Однако фермеры все чаще предпочитают выращивать более прибыльные культуры, такие как дуриан и авокадо, что приводит к вырубке кофейных деревьев.

Еще одна причина повышения цен на этот продукт в текущем году — рост фьючерсы на робусту на лондонской бирже в начале 2023 года. Это связано с дефицитом поставок/

Экспорт кофе из Вьетнама также может снизиться на 15% в сезоне 2023-2024 годов по сравнению с предыдущим годом. Уже к концу ноября сбор урожая был завершен только на половину, а местные цены выросли более чем на 40% по сравнению с предыдущим уровнем.

Эти факторы в совокупности могут привести к повышению цен на кофе в ближайшем будущем. Скорее всего, кофе подорожает, а кофейная индустрия будет вынуждена искать альтернативные источники сырья.