Оказывается, кофепризводство зависит от пчел

Американский журнал PNAS опубликовал результаты исследования, авторы которого изучили влияние климатических метаморфоз не только на растения кофе, но и на пчел, способствующих опылению. Получается, что глобальное потепление может стать причиной сокращения кофейных хозяйств в Латинской Америке и первыми пострадают территории Венесуэлы, Никарагуа и Гондураса. В этой работе исследуют вопросы пригодности земельных площадей для выращивания кофе и сокращения популяции пчел, а так же других насекомых, опыляющих растения. Если уменьшается популяция пчел, то, соответственно, опыление происходит менее качественно и, как следствие, кофейное производство существенно сокращается. Так же отмечается, что создание нужных климатических условий поможет развиться новым районам в Мексике, Колумбии, Гватемале и Коста-Рике. Там, где увеличится популяция пчел, оптимизируется и кофепроизводство. Авторы этого исследования предлагают фермерам определенную программу действий – увеличить популяцию пчел, обитающих по соседству с кофейными фермами и вести экологически чистое сельское хозяйство в районах с недостаточно пригодными для выращивания кофе землями. Кроме того, предлагается бережно относиться к лесам, преграждающим путь ветру, а так же образующим комфортную среду обитания насекомым, опыляющим растения.