Почему все больше производителей кофе предпочитают диверсифицировать свои культуры

Многие фермеры не могут себе позволить высокий уровень риска из-за того, что уже находятся на грани выживания. Однако одним из путей успешной адаптации является разнообразие культур – практика сельского хозяйства, которая позволяет выращивать разнообразные культуры, не конкурирующие за одни и те же ресурсы с кофейными растениями.

Диверсификация сельскохозяйственных культур включает в себя различные методы, такие как совместное выращивание культур, посев разнотравья и севооборот, что не только способствует поддержанию местных экосистем, но и улучшает экономическое положение фермеров.

Эта практика не только обеспечивает устойчивость и рентабельность производства кофе, но также способствует улучшению качества жизни на местах и обеспечивает более надежный и устойчивый источник дохода для сельскохозяйственных предпринимателей.