Робот научился вычислять некачественный кофе

Для того, чтобы отследить качество кофейных зерен, итальянцы спроектировали инструмент проверки PTR-ToF-MS, функционирующий по эффективно применяемой в пищевой промышленности технологии. Этот агрегат способен идентифицировать различные сорта кофе, в том числе арабики и робусты. Создатели электронного «контролера» отмечают, что такой вариант идентификации станет самым оперативным и точным. Безусловно, можно исследовать кофейное зерно на качество и по старинке – ручным способом, однако такой метод распознавания дороже, кроме того он не столь точен и требует больших временных затрат.