Сладкий кофе – «микстура» для мозга

Пятьдесят процентов участников перед тестом выпили сладкого кофе. Выяснилось, что именно эти люди демонстрируют усиление интенсивности работы зон, отвечающих за качество внимания и рабочей памяти.
Кофе с сахаром оптимизирует когнитивные способности в те моменты, когда человеку необходимо проявлять повышенное внимание и задействовать большие объемы оперативной памяти.  Профессор, инициирующий эти исследования, отмечает, что глюкоза с кофеином на несколько порядков усиливают эффективность отделов мозга, которые отвечают за эти функции. 
Его коллеги из Австралии недавно обнаружили, что кофе эффективен в восстановлении мышц после изнуряющих физических занятий. В этом исследовании принимали участие профессиональные велосипедисты, которые выпивали как минимум пять порций сладкого кофе.
Кстати, с похмелья этот напиток пить категорически не рекомендуется, так как кофе не нейтрализует последствия алкоголя, а наоборот усиливают его.