Тем, кто регулярно пьет кофе, слабоумие не грозит

В исследовании приняли участие 124 жителя Майами и Тампы, возраст которых находится в пределах 65-88 лет. У всех этих людей диагностировано легкое когнитивное отклонение в сторону ухудшения. Наблюдение длилось от двух до четырех лет. Обследование показало, что пожилым людям, у которых обнаружены некоторые нарушения памяти, употребляющие умеренное количество кофе могут не опасаться наступления болезни Альцгеймера. Однако в группе испытуемых, у которых на начало эксперимента была зафиксирована низкая концентрация кофеина в крови, развивалась деменция.
Ни один из человек из участников эксперимента, имеющий в анамнезе легкое когнитивное ухудшение, которого болезнь Альцгеймера все-таки настигла, не имел в крови кофеина более критического уровня. Этот уровень определяется как 1 200 нг/мл (эквивалент – несколько чашек кофе, употребленных примерно за два часа до начала эксперимента).  Однако же в крови тех участников, у которых легкие нарушения памяти не переросли в болезнь Альцгеймера, уровень кофеина в крови был несколько выше указанного показателя.