Украинский рынок кофе поднялся почти на девять процентов

Так, в течение первого полугодия 2016 г. показатель по натуральному кофе составил 13 800 тонн и эта цифра на 8,9 процентов больше, чем за такой же период 2015 г – эта информация отмечена в аналитическом отчете компании Pro-Consulting. В этом же документе говорится о том, что в целом спрос кофе в Украине с течением времени меняется незначительно, несмотря на то, что из-за сложной экономической ситуации потребители стали тратить на приобретение кофе несколько меньше средств, а так же реже посещать кофейни, рестораны и другие заведения общепита. Первое место по потреблению в кофейном секторе занимает растворимый кофе, при этом семьдесят процентов из этого объема приходится на домашнее потребление, 25 процентов – на общепиты и пять процентов на офисы. Около половины украинских кофеманов приобретает новую пачку кофе раз в месяц, тридцать один процент – один раз в две или три недели. Более одного раза в неделю покупают кофе не более двух процентов жителей Украины.