В Гамбурге на выставке COTECA собрались деятели европейского кофепроизводства

Участники и гости COTECA получат возможность поучаствовать в презентациях и семинарах, на которых будет представлены данные о потребительских предпочтениях, самых современных методах и технологиях, тенденциях и вообще обо всем, что касается торговли в этой коммерческой области.
Так же на выставке можно будет ознакомиться со всей палитрой вкусов, представленных немецкой гильдией обжарщиков GRG. 
Статистика предлагает интересные цифры. Так, в Германии в течение каждого часа используется триста двадцать тысяч одноразовых посуды для кофе, что, естественно создает невероятное количество мусора. Поэтому в системе общепита этой страны наметились тенденции ограничений этого невероятного количества пластиковой посуды – в качестве альтернативы одноразовым чашкам и стаканам вводятся многоразовые.