В Китае откроется Traveler’s Coffee

Свежеобжаренные кофейные зерна будут доставляться с собственного производства фирмы, расположенного в Новосибирске. В ближайшие планы компании входит открытие здесь еще одного обжарочного производства, и расширение сети в КНР за счет франчайзинговых и собственных кофеен.
Кристофер Тара-Браун, владелец и основатель сети  кофеен, рассказал, что рынки России и Китая близки по структуре. В Китае сейчас работают еще 2 крупные сети – это Costa Coffee и Starbucks. Однако меню и подход к приготовлению напитка у них отличается от Traveler’s Coffee. Когда обжарочное производство и первая кофейня открылась в России, никто и не предполагал, что хорошо приготовленный напиток может стать таким популярным. Теперь этот успех компания хочет повторить и в Китае. Концепция такова – предоставить покупателям возможность насладиться органически чистым кофе класса Specialty по демократичным ценам. Меню адаптировано под китайский продуктовый рынок.