В Японию отправили первую партию органических кофейных зерен из Вьетнама

Вьетнамской ассоциации кофе и какао и директор компании отметили, что органические кофейные зерна во Вьетнаме — это всего лишь небольшая доля от общемирового производства. 

Такая ситуация объясняется приверженностью большинства фермеров методам сельского хозяйства, в которых по традиции применяются химических удобрения.

Vĩnh Hiệp Company Limited вложила усилия в переход к выращиванию органического кофе, соответствующего стандартам Министерства сельского хозяйства США (USDA). Компания сделала шаг к устойчивому сельскому хозяйству, инвестируя в преобразование 42 гектаров традиционных кофейных ферм в органические.

Результатом долгих переговоров с японскими компаниями стала успешная отправка первой партии кофейных зерен в Японию, проданных по цене, превышающей цену других продуктов из кофейных зерен на 35%.

Такой успех открывает большие перспективы для дальнейшего развития экспорта органического кофе в Японию, а в долгосрочной перспективе — на другие рынки Азии и США.