Восточный коктейль

Основу этот удивительного ароматного коктейля составляют два ингредиента, которыми славится восток – это кофе и халва. Сочетание этих продуктов на первый взгляд может показаться необычным, однако результат на самом деле получается довольно оригинальным и ароматным. Дозировка составляющих рецепта приводится в расчете на две порции. Итак, нам нужно будет взять 130 миллилитров эспрессо, полстакана сливок, 3-4 ложки кленового сиропа и 50-60 граммов халвы. Будет замечательно, если вы возьмете арахисовую халву. Процесс приготовления начнем с приготовления на огне эспрессо в турке. Далее халву нужно разбить на небольшие кусочки – это нужно для того чтобы проще перемешать их со сливками. Оптимально будет произвести эту операцию в блендере, так как в таком случае можно, во-первых, сэкономить время, а во вторых получить более ровную по составу смесь. Затем нужно добавить кофе к сливкам и размешать. Последним пунктом приготовления разливаем напиток по чашкам и добавляем в каждую из порций по две чайные ложки сиропа – исключительно вкусный коктейль готов!