Вышел свежий номер журнала Coffee & Tea International

Каким вкусам отдали предпочтение покупатели чая в Украине в 2011-2012 годах? В обзоре розничного рынка чая этой страны рассказывается о ценах на различные бренды и виды чая, о динамике продаж, о наиболее интересных новинках, предложенных компаниями.
Мировые тенденции развития кофейного рынка. Каким будет спрос на напиток в 2016 году в разных частях мира, за счет каких именно сегментов потребление кофе может увеличиться? Будут ли расти сформировавшиеся рынки кофе, удастся ли кофе закрепиться в странах с многовековыми традициями употребления чая?
Президент Ассоциации Спешиалти Кофе Америки (SCAA) Макс Квирин считает, что будущее – за качественным кофе. Какие проблемы и трудности могут встретиться на пути улучшения качества напитка? Почему потребителей нужно обучать определять высококачественный продукт?
Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в свежем номере журнала «Coffee & Tea International».