Зависимость от кофе: миф или реальность?

Безопасной дозой для большинства людей считается от 3 до 4 чашек эспрессо, каждая из которых содержит 100-110 мг кофеина. Важно учитывать, что кофе, приготовленный в домашних условиях, несколько крепче — в одной его порции содержится около 120-130 мг.
В самом начале пути к зависимости человеку хватает всего одной чашки кофе. Со временем кофе перестает оказывать бодрящее действие, однако при отказе от него человек замечает снижение работоспособности и головную боль.
Дальше — больше и постепенно безобидная привычка превращается в опасную, подрывающую здоровье, зависимость. У кофемана развивается бессонница, появляется раздражительность, панические атаки и еще целый букет психо-физиологических расстройств.
Когда начинать бить тревогу? Очевидно, что у каждого свои пороги. Ученые предлагают ориентироваться на средние показатели: зависимость от кофеина может наступить при потреблении 650-700 мг кофеина в день на протяжении как минимум 3 недель. Этот объем равен 6-7 чашкам крепкого эспрессо.