Вендинг-рынку предложен новый оригинальный продукт, который может использоваться в торговых автоматах. Он представляет собой настой из листьев ройбоса, и, согласно исследованиям, проведенным японскими специалистами, «Красный эспрессо» содержит много антиоксидантов.

На протяжении 3-х дней лучшие специалисты по приготовлению бодрящего напитка будут соревноваться между собой в концертно-выставочном центре «Сокольники». Время проведения Russian Barista Days: 27.02.2015 – 1.03.2015 гг.

Заявление против сети кофеен было подготовлено «Православным союзом Кубани», этот иск по одному из расположенных в Краснодаре кафе, организация собирается направить в отделение антимонопольной службы, сообщил Роман Плюта, ее руководитель.

25-26 ноября нынешнего года будет проходить отборочный тур, на котором встретятся лучшие специалисты по приготовлению кофе.

Холдинг Ромир сообщил, что данные по индексу «простых удовольствий» снова стабилизировались. В октябре произошел очередной сезонный рост показателей.

Двадцатого ноября в Национальном музее Татарстана пройдет мероприятие, посвященное культуре приготовления аутентичного турецкого кофе.

Авторитетнейший рок-музыкант, «крестный отец гранжа», известный на всем Земном шаре Нил Янг агитирует за бойкотирование «Старбакса». На личном сайте артист заявил о своем отказе покупать кофе у этого бренда, так как Starbucks не предоставляет потребителю информацию о том, из чего конкретно изготовлена продукция.

Международная компания «Azkoyen», штаб-квартира которой располагается в Наварре, заустила новое приложение, с помощью которого можно будет создать напиток по собственному рецепту в сети кафе-автоматов этой фирмы.

Эксперты прогнозируют новую победу от Южной Кореи, стремительно повышающей показатели импорта кофе. Причиной таких результатов становится расширение сетей, предлагающим клиентам кофе.

В медстационарах графства Лестершир медперсоналу запрещено употреблять кофе, как впрочем, и чай, на работе. Причиной такой меры, принятой в отношении врачей руководством медучреждений, стали многочисленнее жалобы пациентов на то, что специалисты, употребляющие горячий напиток в процессе приема, не вызывают доверия, производя впечатление небрежных и ленивых.

Bon Cappuccino, фирмой из Краснодара, недавно был заключен договор с Tasty Coffee, известной маркой-производителем, продающей обжаренные зерна из произрастающей в Бразилии арабики. Учитывая то, что компания уже начала продажу франшизы в разных городах, и благодаря данному контракту, игрок с Кубани рассчитывает на рост выручки на 20-25%.

Уровень жизни населения в мировых столицах, рассчитываемый раз в год, практически безошибочно можно определить по индексу кофе.

Ссылаясь на рассказ Антонины Лимаренко, директора столовой, «Новая газета» довела до сведения читателей, что парламентарии в Мариинском дворце наслаждаются кофе, который закупается по 8 тыс. рублей за кг.

Индекс «КсМ» увеличился на 4% в июле этого года в сравнении с предыдущим месяцем, и на целых 16% по сравнению с июлем прошлого года. Объемы покупок кофе и воды выросли на 20 %,  и на 10 % увеличились цены на шоколад и молоко.

Российские кофейни сегодня представляют собой не только места, где можно познакомиться с разными оригинальными напитками типа фраппучино или мокаччино, но и полноценные предприятия общепита, работающие в формате «быстрый и демократичный» - Fast Casual.

Tea & Coffee – традиционный фестиваль, который в разгаре столице Румынии в этом году с 13 по 19 октября, он проводится там уже в шестой раз.

Недавно прошел первый на белорусской земле Фестиваль чая и кофе. Организаторы приготовили для жителей столицы Беларуси интересную и насыщенную программу, чтобы познакомить их с культурой употребления этих напитков.

Членам МКС, как и всем людям, присущи маленькие слабости, вот только в отличие от нас, находящихся на поверхности Земли, у них далеко не всегда есть возможность побаловать себя даже такой, казалось бы, простой вещью, как чашечка свежесваренного кофе.

Велокофейни уже давно с успехом функционируют в разных городах, теперь и в Саратове решили создать собственный уникальный проект. В мастерской «YOUR PROJECT» решили разработать не только прицеп, который можно будет использовать вместе с велосипедом. Решено что это будет оригинальная конструкция, ее частью может стать мини-холодильник.

Кофейные гурманы из Санкт-Петербурга снова смогли поддержать тех людей, которые в силу обстоятельств не имеют возможности посещать рестораны и кафе. Речь идет о бездомных, лишившихся  крова и заработка, тех, кто  вынужден довольствоваться средствами, выделяемыми благотворителями.

В России регулярно проводятся Чемпионаты по обжарке кофе, очередной состоялся 24.09.2014. На нем свое мастерство продемонстрировали мастера обжарки кофейных зерен.

«Старбакс» предложил своим клиентам еще одну крайне оригинальную новинку – новый вид кофе, обладающий вкусом пива популярной марки. Напиток безалкогольный, он подается с взбитыми сливками, приправляется кофейным сиропом и карамельным соусом.

Ученые Европы периодически проводят исследования с целью решить вопрос о существовании кофеиновой зависимости раз и навсегда. Подобные споры специалисты ведут постоянно, и каждый раз находят весомые аргументы в пользу той или иной точки зрения.

Чашка кофе с утра – привычный ритуал для миллионов, но ученые из Великобритании решили выяснить, представители какой сферы деятельности наиболее зависимы от кофе.