В прошлую субботу в Юньнани началась Двадцать Шестая конференция, на которую съехались авторитетнейшие ученые и специалисты кофейной отрасли из шестидесяти стран мира.

Известная питерская кофейная сеть «Чайникофф» планирует выйти на московский рынок и открыть порядка десяти заведений. Подходящие помещения уже подбираются.

Вчера, девятого ноября в самом центре калмыцкой столицы можно было увидеть множество стаканчиков для кофе с краткими народными изречениями на национальном языке.

Арабика снова подорожала – с прошлого февраля цена на нее достигла самой высокой отметки. Толчком к такой динамике послужило сообщение от Cooxupe - самого крупного производителя бразильского кофе - Cooxupe о том, чтоб экспортный прогноз по кофейной продукции на текущий год сокращается с 4,5 миллионов до четырех миллионов мешков.

Именно кофе стал фаворитом одной из популярнейшей социальной сети Twitter –  этот продукт обсуждается здесь чаще других.

Ученые техасского университета задались целью вывести дерево кофе, отличающееся устойчивостью к неблагоприятному климату и различным заболеваниям. Если эти труды увенчаются успехом, то у кофейных плантаций появится шанс на спасение.

В одном из итальянских издательств появились на свет два тома из трилогии братьев Bazzara о цепочке производства кофе и итальянском капучино.

В сети Morrisons решили больше не продавать комплекты кофе «с собой» от «Нескафе», в который входит четыре чашки с пластиковыми крышками и сухого обезжиренного молока – стоимость комплекта 3 евро.

Потребители все чаще сталкиваются с негативными последствиями утверждения все новых и новых налогов на товары массового потребления, которое происходит с целью восполнить пробел в бюджете, для чего необходимы ежегодные вливания в размере 62 миллионов евро.

В Чехии стартовал фестивальный проект «Кофейня вживую», целью которого является выбор лучшей кофейни страны. Конкурс, в котором примут участие кофейни разных городов страны, продлится ровно месяц.

Все знают, что использование мобильного телефона за рулем является опасным фактором и повышает риск вождения, однако в большинстве своем водители не отказываются от телефонов во время движения. Для того, чтобы снизить процент использования мобильной связи на дороге, Toyota Japan предложила неординарное решение.

В фойе главного офиса Sberbank’а в столице начала функционировать кофейня, в которой можно потратить биткоины. Это мобильное заведение принимает криптовалюту уже несколько недель.

В Эфиопии на сегодняшний день весьма остро стоит вопрос утилизации отходов. В регионе Джимма обработка огромных объемов ягод кофе производится без применения воды, сухим способом.

В «Coffee Sustainability Catalogue 2016», каталоге, опубликованном несколькими серьезными организациями, занимающимися изучением кофейного сектора, содержится оригинальная, хотя и небесспорная оценка перспектив развития отрасли в ближайшем будущем.

Цены на кофе в Украине за последние два года выросли на 60%, сообщил в интервью Тарас Ликарчук, он является представителем регионального подразделения одной из серьезных международных фирм.

Московские оперативники провели задержание подозреваемого в воровстве кофеавтоматов из офисного помещения одной из строительных фирм. Эта информация предоставлена СМИ пресс-службой главка МВД по столице.

В индийском Кодагу начались эксперименты с пчеловодчеством. Фермеры надеются таким образом улучшить свое финансовое положение. Пчеловодство становится новым методом, которым поможет принести больший доход и тем самым утвердить фермеров в сохранении местной экосистемы, существенную часть которой составляет именно кофе.

Завтра в столичном метрополитене пройдет торжественное открытие кофейни – первой в подземном пространстве Москвы. На мероприятии обязательно будет присутствовать руководство столичного метрополитена. «Пилотная» кофейня откроется на самой современной станции Филевской линии.

Участники прибывшей в нашу страну с визитом делегации от группы компаний «Дель Рио» выступили с инициативой организовать в Севастополе Центр дружбы России и Кубы. В рамках проекта рассматривается так же возведение промцентра обжарки и расфасовки натурального кофе.

Статистка говорит о том, что каждый житель Германии покупает примерно 5,8 литров кофе на вынос, что в пересчете на пластиковые стаканы составляет порядка трех миллиардов одноразовых стаканчиков, а пластиковых капсул еще больше. Получается, что ежечасно в этой стране выбрасывается около трехсот двадцати тысяч стаканчиков. Эти цифры приводят экологов в ужас!

В последнее время широко распространены так называемые «Умные кофеварки» - автоматы для варки кофе, управляемые с помощью приложений, установленных на смартфон.

Информация, предоставленная РБК в результатах наблюдений за рынком отечественных кофеен говорит об отрицательной динамике этого сектора, а так же сферы кондитерских заведений в нашей стране.

Изменения климата сокращают площади, которые используются для производства кофе и самым негативным образом отражаются на благосостоянии ста двадцати миллионов людей, живущих в странах, в которых выращивается кофе.

В Украине кофейный рынок увеличился на 8,9 процентов. Жители этой страны предпочитают покупать растворимый кофе и употреблять его в уютной домашней обстановке. При этом спрос на ароматный рынок продолжает расти.